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2022年份評分：Burghound 92 ♥、Jasper Morris 91-94、Vinous 92-94
來自霸丘區Bligny村的「Val L'Hermite」地塊，中文意思為「隱士之谷」，Etienne於2018年從家族成員手中接管這片葡萄園，具有混合了石灰岩、黏土和牡蠣殼的啟莫里階土壤。擅於發掘風土特色的Etienne利用此地獨特的土壤特色，讓平日隱匿於世的Bligny再次閃耀。充分發揮帶有白堊的酸度框架與成熟飽滿的果香特質。花香和柑橘類水果的香氣，並帶有一絲胡椒味，口感充沛，酸度適中，一款非常美味的黑中白香檳。
一款向外採購葡萄的酒款，來自Gevrey村北端的地塊，與南端的地塊相比風格更為細緻。Alix成功釀造出一款出色的Gevrey Chambertin，有別於王者之村的陽剛印象，在玫瑰與紫羅蘭的花香中挾帶一抹草本氣息，清涼的果味，在均衡強勁中賦予優雅氣息。
我超愛Zalto！這是一款極好的酒杯。它非常優美高貴，跟Spiegelau
Antoine以單一年份採收，採用小橡木桶培養基酒，帶出夏多內最誘人的新鮮堅果香氣。甜美的熱帶水果香氣，成熟多汁的蘋果與柑橘果實、茴香、花朵，喝來具有深度，零距離的傳遞香檳獨特的風土與歡愉的熱情。
Jobard-Morey Bourgogne Aligoté 容量:0.75L 2022年份評分：Burghound 92 ♥、Jasper Morris 91-94、Vinous: 100% Aligot 336029,500AOC25,000 RmondBethomieuErmitage25%2 324 AligotJasper MorrisMeursaultAligot : 2021 Jasper Morris 88 2020 Jasper Morris 89 Jobard Morey
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